Lieja ciudad de Bélgica

Lieja ubicada en el valle del río Mosa, en la frontera de Bélgica con los Países Bajos y con Alemania. Fue un antiguo centro industrial que se enfrenta al reto de adaptarse al siglo XXI. Es una ciudad que ha cambiado su fisonomía antigua por una más moderna.

Para empezar a recorrer Lieja, diría que por la Plaza du Queer, donde se halla el símbolo de la ciudad el Fagot, este monumento representa la libertad de la provincia y sus ciudades. La Plaza Saint Lambert, con el antiguo Palacio de los Príncipes-Obispos de Lieja, hoy Palacio de Justicia.

Después recorrer el casco histórico de Lieja, donde se reúnen la gran colección de hermosas casas antiguas, la mayoría de las cuales se construyeron en el estilo mosano. También conocer la Catedral de San Pablo, y el museo Curtius.

Lieja es una ciudad alegre y exuberante debido a los miles de estudiantes que pueblan su universidad. Debido a esto, tiene una vibrante vida nocturna, con numerosos bares y discotecas para elegir. Carré Square es el centro de esta vida nocturna, muy popular entre los estudiantes. También hay otros lugares más tranquilos, en el centro histórico de la ciudad.

En gastronomía recomiendan probar las boulets sauce lapin, unas albóndigas en salsa de cerveza negra acompañadas con patatas fritas, o de los matoufait, una especie de tortilla de patatas, hecha de harina, huevos, leche y trocitos de tocino.

Un lindo destino para cuando recorramos Europa, no dejar de visitar.

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